婴幼儿燕窝粥的做法 婴儿可以吃燕窝粥吗

2020-02-04 分享至:

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  展开全部幼儿可以吃燕窝粥,宝宝6个月可以吃燕窝粥,但必须注意:六个月的宝宝吞咽能力还不是很好,所以食用必须炖煮成糊状较为合适。幼儿首次食用先给予少量测试过敏,若对燕窝过敏者者不可以食用。

  做法,材料:燕窝一盏约5克用清水冲洗干净后浸水泡发2小时,甜的准备冰糖,咸的准备高汤。炖法:甜味:将发泡好的燕窝放加入200c.c 的水,适量小米中隔水炖煮,2颗红枣。外锅水沸腾计时45分钟,加入冰糖炖5分钟即可冷热皆宜。(也可以以绿豆替代)

  咸味:将适量小米煮滚,待冷备用。再将发泡好的燕窝和2个红枣放入100c.c.的凉水中隔水炖煮,外锅水沸腾计时30分钟,加入高汤150c.c再加入适量的盐调味。热食或温吃比较合适。(浓稠度自调可以适量加入鸡肉丝,干贝等)。

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